Eet goed. Eet twee.

/
Door Maarten Bijma

Vanwege alle, soms tegenstrijdige voedingsadviezen hebben we een 14-tal eetregels opgesteld, gebaseerd op een heel eenvoudig principe; Eet Vers!
Vandaag regel twee: EET TWEE.

Eet goed. Eet vers.

/
Door Maarten Bijma

Vanwege alle, soms tegenstrijdige voedingsadviezen hebben we een 14-tal eetregels opgesteld, gebaseerd op een heel eenvoudig principe; Eet Vers!
Vandaag regel een: EET VERS.

Bewust omgaan met eten

/
Door Maarten Bijma

Wanneer mensen in bezig zijn met vasten merken ze vaak als eerste aan hun lijf dat ze afvallen en hun buikomvang minder wordt. Alhoewel prettig, zijn dat niet de zaken waar mensen achteraf het meest blij mee zijn. Vasten is namelijk niet alleen goed voor de lijn maar ook voor je hersenen!

Minder eten is minder veroudering

/
Door Maarten Bijma

In de tijd dat voedsel schaars was leefde mensen volgens het principe “fasting or feasting”. Je had dus of heel veel of weinig tot niets te eten (dit geldt trouwens niet alleen voor mensen maar ook voor veel dieren). Onze biologie/lijf is daar ook helemaal op ingericht. We hunkeren van nature naar alles wat zoet en vet is (2 zaken die in de natuur relatief schaars zijn). Dit zit vanaf de geboorte al in onze genen verankerd.

Buikvet kwijtraken?

/
Door Maarten Bijma

Buikvet is voor velen een lastig probleem. Want je komt er maar lastig van af. Ik adviseer mensen vaak om te gaan vasten om buikvet kwijt te raken. Maar daar wordt niet altijd direct enthousiast op gereageerd...... Zo hoor ik regelmatig dingen als  “Niet eten kan toch niet goed voor je zijn!” en “Als ik niet eet dan ga ik van m’n stokje!”.
Is vasten gezond? MyVitality today

Is vasten gezond?

/
Door Maarten Bijma

In gebieden waar mensen stelselmatig (gezonder) ouder worden vindt je steeds dezelfde kenmerken terug. Een van die kenmerken is dat mensen vanuit hun cultuur of religie een vorm van vasten beoefenen. Hoe werkt dit?