Vasten en buikvet kwijtraken?

Reset je lijf in 10 dagen #1

Buikvet is voor velen een lastig probleem. Want je komt er maar lastig van af. Ik adviseer mensen vaak om te gaan vasten om buikvet kwijt te raken. Maar daar wordt niet altijd direct enthousiast op gereageerd…… Ik hoor dan regelmatig dingen als  “Niet eten kan toch niet goed voor je zijn!” en “Als ik niet eet dan ga ik van m’n stokje!”.

In mijn drieluik sta ik stil bij dé redenen om te gaan vasten toch te overwegen. Zeker als je buikvet wil kwijtraken!

1. In veel gevallen krijg je een betere stofwisseling (daarnaast val je dus ook af).
2. Vasten is van alle tijden. Het is goed voor je gezondheid en levensduur
3. Je gaat daarna weer bewuster met eten om, een echte MINDSWITCH?

Reden 1: Vasten zorgt voor een betere stofwisseling

Het hele systeem dat je voeding verwerkt en omzet in energie bestaat niet alleen uit je maag, darmen, nieren, lever, etc maar ook uit hormonen. Al deze zaken werken nauw met elkaar samen en hebben een bepaalde marge waarin ze kunnen werken. Een goed voorbeeld van een deel van dat systeem is je suikerspiegel. Eenvoudig gezegd komt er glucose (suiker) vrij in je bloed als je gegeten hebt. Om te voorkomen dat je suikerspiegel teveel stijgt (dat gebeurt bijvoorbeeld bij mensen met suikerziekte) maak je insuline aan. Dit gebeurt ook andersom, als je niet eet zorgen hormonen er juist voor dat je reserves aanspreekt om je suikerspiegel te laten stijgen.

Wanneer een van beide systemen niet goed werkt krijg je dus een te hoge of te lage bloedsuikerspiegel. Als je een paar uur na je laatste maaltijd iets MOET eten is dat een teken dat je lijf niet snel genoeg je reserves (zoals vet) kan aanspreken. Dit komt meestal omdat je dit systeem vrijwel nooit aanspreekt en je lijf gewend is om continu energie binnen te krijgen.

Als je lijf vrijwel nooit vet gebruikt als energiebron, gaat dit zich ophopen rondom je organen. En het is juist dát vet dat voor gezondheidsproblemen zorgt. Het is overigens een misvatting dat dit alleen bij mensen met overgewicht voorkomt. Ook slanke mensen kunnen veel orgaanvet hebben. Dit fenomeen noem je TOFI (Thin Outside, Fat Inside). En dus kunnen ook slanke mensen het heel lastig vinden om buikvet kwijt te raken.

Hoe weet je of je stofwisseling verstoord is?

– Een energiedip wanneer je een aantal uur niet gegeten hebt
– Een grote buikomvang (mannen boven de 102 cm en vrouwen 88 cm of meer)
– Een te lage of hoge suikerspiegel in je bloed
– Een orgaanvet gehalte van meer dan 9
– Een te laag of hoog cholesterolgehalte

*Tijdens een consult meten we al deze zaken. Wil je weten hoe dit bij jou zit? Maak gelijk een afspraak!

Je hoort en leest de laatste tijd om die reden ook zoveel over koolhydraten. (Het gaat dan met name over snelle suikers.) Als je namelijk veel en regelmatig koolhydraten eet en drinkt, raakt je stofwisseling verstoord!! Zeker als dit koolhydraten zijn die je lijf makkelijk opneemt (denk aan wit brood, pasta, aardappelen, rijst). Dus dáárom is vasten een goed idee. Je wisselt periodes van veel en weinig eten met elkaar af. Je stofwisseling blijft daardoor goed functioneren en je gaat vet als belangrijke energiebron verbranden. Hierdoor verminder je het vet rondom je organen en heb je geen last meer van een energiedip.
En ohw ja… je valt in korte tijd af en vermindert je buikomvang 😉

In het volgende blog vertel ik over reden 2. “Vasten is van alle tijden. Het is goed voor je gezondheid en levensduur.”