Smoothie met komkommer en venkel

Een heerlijke, frisse smoothie. En dat komt mede door de komkommer! Deze groente bestaat voor wel 90% uit water en bevat veel goede vitaminen. Die vitaminen zitten vooral in de schil, haal die er dan ook niet af!

Ingrediënten:
1 venkel
1 komkommer
4 takjes peterselie
water of ijs

Deze frisse smoothie gaat vochtophopingen tegen en vermindert je hongergevoel. Zowel geschikt als ontbijt, tussendoortje én lunch.

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten samen in de blender.
  2. Voeg water toe afhankelijk van de gewenste dikte van de smoothie.

Goed voor:

Deze smoothie zit vol vitaminen (A, B1 en C), mineralen en antioxidanten. Het is geweldig voor de maag en de nieren, is vocht afdrijvend, reinigt de darmen en helpt bij een zere keel. Door de hoge concentratie ijzer en histamine in venkel is het een goede remedie tegen bloedarmoede. Ook heeft het een positief effect op het verlagen van de bloeddruk. Schil nooit de schil van de komkommer, want die bevat veel chlorofyl en kiezelzuur en dat laatste zorgt voor sterke nagels, haar en huid.

Maak vandaag een gezonde start

Laat je inspireren om vandaag nog van start te gaan, en zoek een coach. Onze MyVitality coachen bloggen geregeld. Of leggen de hand op een nieuw recept dat ze met je willen delen.

Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste recepten, meld je dan aan op onze nieuwsbrief, dan mis je niets!

Every day happy & healthy